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  Domenica 5 settembre

Sfiziosità internazionali e bollicine Una serata-evento con precedenti gustosi. Una serata a base di sfiziosità da tutto il mondo: Spagna, Messico, Giappone e tanti altri luoghi saranno gastronomicamente visitati.
  Per informazioni 346 3373118. Agorà, via Della Provvidenza 152, Sarmeola di Rubano
20   Clicca per spedire una email Condividi su FacebookCondividi su TwitterCondividi su Del.icio.usCondividi su Netlog

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Premio Montegrande

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Lunedì 20 settembre  - Ore 20.30
Collezione enogastronomica autunno inverno
Cena d'anniversario e presentazione nuova collezione

Osterie Moderne presenta, in occasione del suo decimo compleanno, la collezione enogastronomica autunno inverno 2010 - 2011. La cena dell'anniversario sarà composta da antipasti a buffet e Piatto di benvenuto con pesce crudo, salumi di Mangalica, speck, ossocollo e spalletta affumicata, degustazione di pizze alte delle Osterie, salame veneto “de casada”, prosciutto crudo “Sauris” friulano, acciughe marinate e pomodorino dolce con pane delle Osterie, baccalà mantecato tradizionale fritto con peperone di Carmagnola, lardo affumicato della Cinta Senese. Alberto Marcomini presenta i formaggi Burrata pugliese al cucchiaio Piave Selezione Oro Bitto - Presidio Slow Food Blu di Capitelli. I primi al tavolo saranno risotto De Tacchi con porcini freschi e cappasanta, raviolo ripieno d’anatra con ragù di frattaglie. I secondi saranno picanha patavina, costata di Black Angus del Kentucky. I dessert saranno Cioccolato Fondente Amedei a scaglie con in abbinamento Rum Dolce del 10° anniversario. Caffè con correzione. L'accompagnamento enologico sarà formato da oltre 30 varietà di vini, bianchi e rossi, dolci, frizzanti. Non mancheranno le birre, italiane e belghe.

Osterie Moderne, via Bassa Seconda 18, Campodarsego Loc. Sant'Andrea.
Costo a persona 50 euro. Prenotazione obbligatoria. Per informazioni e prenotazioni 049 5565236.
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